タンザニア 「ハイツ農園」

イタリアンロースト

クリーミーな質感に濃密な甘さと苦味

【産地】アルーシャ州カラツ県

しっかりとしたボディに、クリーミーな質感。濃密な甘さと

力強い苦味を感じさせます。重厚感があり、落ち着いた珈琲です。

インド・アッサム地区で最も歴史あるメレン茶園産の茶葉と、山田さんちの牛乳を合わせ、力強いコクのある香り高いミルクティーに仕上げました。

《苺とショコラ抹茶のパフェ》
もっちりとした求肥でチョコアイスを包み、

フレッシュ苺をトッピングしました。

抹茶アイスと抹茶ブラマンジェで抹茶の味わいを

贅沢に楽しめます。

お口直しのフランボワーズゼリーやベリーミックスソースでさっぱりとした味わいに仕上げました。
（11：00~LASTの時間でご注文いただけます）

ズワイガニとカラスミの高級食材を贅沢に使用。
海老と野菜の旨味をプラスしたちょっとピリ辛なペペロンチーノです。
☆1日10食限定です☆

濃厚なクリームとフローズンが味わえるブリュレ。

生クリーム・卵黄・グラニュー糖・バニラビーンズのみで仕上げました。

パリパリの香ばしいキャラメリーゼと共にお召し上がりください。

生チョコレートのようなしっとりとろける口当たりが特徴のショコラテリーヌ。
フランス産のゲランド塩を絶妙にマッチングさせ、一口ごとに深いコクとほのかな塩味が広がります。

鮮やかな紫色がフレッシュな印象のピタヤ(ドラゴンフルーツ)を使用した、栄養満点のスムージーです。 バナナ、いちご、ブルーベリーの絶妙なハーモニーが楽しめます。 ビタミンCやビタミンB群、抗酸化 成分が豊富で、健康と美容に最適な一杯です。

上田珈琲自慢の深煎り珈琲と

山田牧場の牛乳が織り成すコク深い一杯。

バニラアイスの上には、

濃厚なキャラメルソースがトッピング。

フランス産のビスケットを添えて、

贅沢な一杯に仕上げました。

スパイスとフルーツの調和が奏でる、コクと旨み豊かなカレー。辛めの中辛。

スパイスとフルーツの調和が奏でる、コクと旨み豊かなカレー。辛めの中辛。